A liofilizálás (fagyasztva szárítás)A jelenleg ismert legkíméletesebb tartósítási módszer. A termék megőrzi az ízét, színét, sőt tápértékének 97%-át. Bátran állíthatjuk, hogy a liofilizált gyümölcsök, zöldségek egészséges alternatívái lehetnek a feldolgozott rágcsálnivalóknak, és hozzájárulnak egy egészséges és kiegyensúlyozott étrend kialakításához.
