A NaTuray termékek a Turay Családi Pincészet minden olyan termékét képviselik, amelyek nem a borkészítéshez tartoznak. A baji Szőlőhegyen lévő borászatot 2002-ben Turay István és felesége Turayné Székely Éva alapították.A birtokot ma a gyermekeik Barna-Turay Sára (vendéglátás) és Turay Kamill (szőlész-borász) vezetik.
Truszek Tímea Zita, Turay Kamill férjével együtt Biodinamikus gazdálkodást folytat a birtokon, amelynek eredménye képen egyre szorosabb kapcsolatba kerültek a gyógynövényekkel.Timi a gyógynövényes ismeretét a hegyi gyógyfüves asszonytól, Rózsika nénitől tanulta és ezen hagyományokat szeretné az elkészült teákban és termékekben és workshopokon továbbadni.
A biodinamikus gazdaságból származó gyógynövények különlegessége abban rejlik, hogy nemcsak vegyszermentesen, hanem a természet ritmusára hangolódva nőnek, így életerejük, hatóanyag-tartalmuk és gyógyító erejük is kiemelkedő. A biodinamikus módszerek – mint a talajélet tudatos ápolása, a természetes preparátumok használata és a kozmikus ciklusok figyelembevétele – mind azt szolgálják, hogy a növények tisztán, harmonikusan és teljes erejükkel fejlődjenek. Az így készült gyógynövények nemcsak fizikailag tiszták, hanem a legmagasabb élelmiszer minőséget képviselik.
